전라 사투리기준어 ‘백김치’의 뜻
고춧가루를 쓰지 않거나 적게 써서 허옇게 담근 김치.
사투리로 말하면
흰짐치는 꼬칫가리를 안 늫고 삼삼허니 담아야 맛나.
사전에 실린 풀이
백김치는 고춧가루를 안 넣고 삼삼하게 담가야 맛있어.
흰짐치가 사각사각허니 맛나다.
사전에 실린 풀이
백김치가 사각사각하니 맛있다.
기준어 ‘백김치’의 예문
- 아삭한 백김치.
- 백김치는 아직 매운 음식에 익숙지 않은 아이들이 먹기에도 좋다.
흰짐치
뜻과 그림, 예문
다른 지역에서는
‘백김치’를 가리키는 말이 다른 지역에도 기록되어 있습니다.
- 강원
- 백짐치 · 흰짐치강원 사투리 사전
각 지역의 말은 해당 지역의 독립 사전에서 더 살펴볼 수 있습니다.